» » Вирус птичьего гриппа опасен!

Вирус птичьего гриппа опасен!29 июн 2018 Просмотров: 149

Вирус птичьего гриппа опасен!На минувшей неделе появилась информация, что на территории Республики Башкортостан обнаружена продукция пензенских птицеводческих предприятий, попавших в перечень Россельхознадзора и Министерства сельского хозяйства РФ с данными о заражении вирусом птичьего гриппа. В связи с этим 24 июня ветеринарные специалисты Мелеузовской районной и городской ветеринарной станции произвели отбор проб птицеводческой продукции, полученной из неблагополучного пункта Пензенской области.

Грипп птиц - острое инфекционное заболевание, возбудителем которого является вирус. Заражение человека происходит при тесном контакте с инфицированной живой или мёртвой домашней и дикой птицей. Также заражение возможно при употреблении в пищу мяса и яиц больных птиц без достаточной термической обработки. Выделения заражённых птиц, попадая на растения, в воздух, в воду, могут заразить человека и здоровую птицу через воду при питье и купании, а также воздушно-капельным, воздушно-пылевым путём и через грязные руки.

От заражения до первых признаков заболевания может пройти от нескольких часов до пяти дней. Заболевание гриппом птиц начинается остро с озноба, повышения температуры до 38°С и выше, мышечных и головных болей, болей в горле. Через два-три дня появляется затруднённое дыхание, влажный кашель, часто с примесью крови. Опасен такой вирус тем, что он очень быстро может привести к пневмонии, а кроме того, может давать тяжёлые осложнения на сердце и почки, поражает головной мозг.

В целях профилактики гриппа птиц у людей необходимо:
  1. соблюдать правила личной гигиены, в том числе не хранить совместно с продуктами, которые не будут подвергаться тепловой обработке (хлеб, сыр, колбаса, кондитерские изделия и т. д.), приобретённое сырое мясо птицы и яйца;
  2. избегать контакта с подозрительной в заболевании или мёртвой птицей;
  3. ухаживать за домашней птицей в выделенной для этого рабочей одежде (халат, передник, рукавицы, резиновая обувь). В период контакта с птицей (кормление, уборка помещений и пр.) не следует пить, принимать пищу, курить;
  4. приобретать для питания мясо птицы и яйцо в местах санкционированной торговли только при наличии ветеринарных сопроводительных документов;
  5. употреблять в пищу мясо птицы и яйцо после термической обработки: яйцо варить не менее 10 мин., мясо - не менее 30 мин. при температуре 100°С;
  6. исключить контакт с водоплавающими и синантропными птицами.

ГБУ Мелеузовская районная и городская ветеринарная станция.