Проблем с хлебом в Башкирии не будет

Как пояснил в ходе прямого эфира на БСТ Ильшат Фазрахманов, сельское хозяйство имеет свою цикличность. Даже несмотря на тяжелую засуху2021 года башкирские хлеборобы собрали 2,2 млн тонн зерна, при годовой потребности 1,8 млн тонн.

- Хлеб сам по себе не производится, сначала мы сеем семена, выращиваем зерно, производим из него муку, и далее печем хлеб. Так вот зерна, республиканские аграрии обычно производят на полтора года, то есть запас сырья для производства хлеба в Башкортостане есть, - отметил руководитель аграрного ведомства.

По словам Ильшата Фазрахманова, этой весной планируется засеять 2 млн га пашни, большинство из которых отведут под зерновые культуры. Республика готова к началу нового сезона по производству зерна.