Всё зависит от стоимости закупок
На полках супермаркета «Айсберг» привычное изобилие товаров. Здесь и продукты местных производителей, и из соседних регионов России, и из-за рубежа. Подорожали практически все представленные позиции, директор сети Айгуль Нарбикова говорит, что это связано с ростом закупочных цен.
- Стоимость продуктов в супермаркетах «Айсберг» полностью зависит от того, по какой цене нам будут реализовывать их наши поставщики. Торговые наценки у нас остались прежние, однако закупочные цены, которые предлагают нам, растут еженедельно. Поставщики связывают это с изменением логистики при доставке и подорожанием курса доллара. Самый большой рост за месяц показали товары бытовой химии, маргарин, кондитерские изделия, кофе, чай и овощи. Наименьший - социально значимые продукты: хлеб, молоко и крупы, - рассказывает директор сети супермаркетов «Айсберг» Айгуль Нарбикова.
Рост закупочных цен - не единственная причина роста цен. В частности, выросла стоимость упаковки, а на фоне грустных новостей о санкциях и об уходе с рынка иностранных компаний люди начали сметать с прилавков продукты долгосрочного хранения: крупы, сахар, муку - стандартный набор. Однако всем наперёд не запасёшься: хлеб и молоко всё равно придётся покупать по мере необходимости, да и овощами тоже, если живёшь в квартире и нет специального места для хранения.
- У нас в супермаркете было несколько волн такого ажиотажного спроса. Сначала люди начали скупать сахар, потом бытовую химию и гречку, потом почему-то рис. В последний раз ажиотаж был на соль. Однако мы быстро восполнили недостающие товары и в наших магазинах есть всё, хоть и по более высокой цене. А вот сахар в супермаркетах «Айсберг» мы продаём за 82 руб.за кг, при его закупочной цене 85 рублей, - говорит Айгуль Нарбикова.
Что будет дальше?
На прошлой неделе в прямом эфире телеканала БСТ руководители профильных министерств объяснили жителям республики, хватит ли лекарств, что посеют аграрии и достаточно ли в регионе продуктов.
- Проблем с хлебом в Башкортостане быть не может в принципе. Зерна республиканские аграрии обычно производят на полтора года, то есть запас сырья для производства хлеба в Башкортостане есть. Даже в самом засушливом за полвека растениеводческом сезоне 2021 года башкирские хлеборобы собрали 2,2 млн тонн зерна при годовой потребности 1,8 млн тонн. Общая посевная площадь в Башкортостане в 2022 году составит 2,85 млн гектаров, это 101,5 %. к 2021 году, - отметил заместитель Премьер-министра - министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов.
Министр торговли и услуг РБ Алексей Гусев заверил, что сахар в республике есть.
- У нас два крупнейших сахарных завода, которые способны обеспечить не только наши внутренние потребности, но и потребности соседних республик. Что касается ценообразования, мы мониторим ситуацию на полках нашего ретейла, на отдельные продукты цена поднялась, но мы здесь отмечаем и повышенную реализацию объёма сахара, что влияет и на ценовое предложение, - отметил он.
Также Алексей Гусев рассказал, повысится ли родительская плата за питание в школах и детских садах. По его словам, Правительство будет принимать взвешенное решение, поскольку стоимость питания в детсадах и школах зависит от двух факторов.
- Во-первых, сама услуга. Здесь нет предпосылок для увеличения. Второй фактор - продуктовый набор. Ситуация мониторится в постоянном режиме. И по мере её изменения Правительство будет принимать соответствующие меры, - сказал глава Минторга.
А министр здравоохранения республики Максим Забелин во время прямого эфира озвучил информацию о том, что дефицита лекарств в Башкирии нет и повышение цен на жизненно важные лекарственные препараты не фиксируется. По его словам, государство регулирует цены на жизненно важные препараты, которых более 800 наименований. Максимальная цена на них регистрируется производителем и указана в Государственном реестре лекарственных средств (ГРЛС).
Реализация лекарственных препаратов, включённых в этот перечень, по ценам выше предельно допустимых запрещена законодательно и контролируется надзорными органами. Со списком препаратов можно ознакомиться по ссылке: http://government.ru/docs/44206/. Цены на препараты, которые в этот список не вошли, государство регулировать не будет - их цена будет зависить от рыночных механизмов с учётом конкуренции.
Какие меры принимаются
Чтобы регулировать процесс роста цен в республике, федеральная антимонопольная служба (ФАС) открыла горячую линию. С его помощью управление будет отслеживать необоснованный скачек тарифов и по возможности пресекать его.
Еще один шаг - торговые сети республики подписали меморандум о принятии мер по стабилизации цен на отдельные группы социально значимых товаров. Ритейлеры, входящие в состав Башкирской торговой ассоциации, обязались установить торговую наценку на ряд продуктов на уровне не выше 15%. Действовать этот меморандум будет до конца 2022 года.