Куда уезжает мелеузовская капуста?

У овощеводов Османовых сезон уборки урожая растягивается практически на всё лето и осень. Клубника, салат, капуста белокочанная и цветная, брокколи, морковь, лук, свёкла - каждая культура убирается, складируется и реализовывается согласно срокам созревания. Сегодня основной упор делается на уборку капусты и свёклы, морковь и лук - уже на очереди. Во время посещения нашей творческой бригады 20 тонн урожая капусты прямо с поля отправляли в Казахстан.

- Урожай капусты лучше, чем в прошлом году, порядка 100 тонн с гектара выходит, - рассказывает Осман Османов. - Продукцию закупают в основном для школьного питания, Центральный рынок хорошо сотрудничает. Есть поставки на Буздякский консервный комбинат, брокколи отправляем в Екатеринбург.

Османовы в период уборочной страды привлекают местное население на сезонные подработки. И сегодня имеется потребность в рабочих руках, поэтому всех желающих получить дополнительный заработок ждут на овощных плантациях.