Какая каша самая полезная?

Российский врач и телеведущий Александр Мясников перечислил каши, которые приносят максимальную пользу здоровью человека...

Как сообщают Известия, российский врач и телеведущий Александр Мясников перечислил каши, которые приносят максимальную пользу здоровью человека.

По его словам, для поддержания правильной работы организма один из самых ценных продуктов является зерно, так как оно содержит необходимые для здоровья витамины, клетчатку и растительные белки.

Однако зерна лишает его целого комплекса полезных элементов, оставляя в основном углеводы и крахмал, способствующие, как известно, росту уровня сахара в крови и отложению жиров. Поэтому каши, приготовленные из цельных зерен и слабо очищенных грубых круп, несут наибольшую пользу организму.

Самой же полезной кашей специалист назвал гречневую. В ней содержится магний, калий, натрий, поэтому очень полезна для диабетиков и для сердечно-сосудистой системы в целом. А благодаря высокому содержанию растительных волокон она улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, Мясников рекомендует включить в свой рацион рисовую кашу из необмолоченного или красного риса. В нём в большом количестве содержатся белок, аминокислоты, способствующие выработке антител, гормонов и образованию мышечной ткани.

Также полезны перловая, пшенная и овсяная каши, помогая работе сердечно-сосудистой системы и препятствуют скоплению жира и холестерина в организме.

Фото.

Читайте нас:

Копирование информации сайта разрешено только с письменного согласия администрации.

Издание зарегистрировано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан 26 августа 2015 года. Свидетельство ПИ № ТУ 02-01427.

Главный редактор - Елена Анатольевна Мазиева.

Телефон

8 (34764) 3-02-63, 3-15-10.

Эл. почта

[email protected]

Адрес

453850, Республика Башкортостан, г. Мелеуз, ул. Воровского, д. 6.

Рекламная служба

8 (34764) 3-03-30, 8-9279205750

Приемная

8 (34764) 3-02-63