+11 °С
Облачно
На предприятиях города
23 Февраля 2023, 04:02
Мелеузовский молочноконсервный комбинат удостоен государственной награды руководства Башкирии
На торжественном собрании в уфимском Конгресс-холле «Торатау», посвящённом Дню защитника Отечества, глава Башкирии Радий Хабиров отметил хорошую работу и наградил коллектив Мелеузовского молочноконсервного комбината...
Мелеузовский молочноконсервный комбинат удостоен государственной награды руководства Башкирии
Государственной награды Республики Башкортостан - Благодарности Главы Республики Башкортостан удостоен коллектив ООО «Мелеузовский молочноконсервный комбинат», генеральный директор Малахова Лариса Георгиевна. Награду получил директор по общим вопросам и связям с общественностью ВАСИЛЬЕВ Андрей Викторович.
С хорошими показателями завершил 2022 год молочноконсервный комбинат. Объем отгруженной продукции составил 4 млрд. 688 млн. рублей или в 1,9 раза выше уровня прошлого года. Также комбинат является одним из ведущих предприятий района и республики по реализации инвестпроектов. Проект молочноконсервного комбината по производству сухих смесей для детского питания с объемом инвестиций более 1,5 млрд. рублей. Ситуация с закупом оборудования в прошлом году изменилась, но предприятие отрабатывает варианты использования оборудования других производителей из дружественных стран.
Историческая справка.
С 1940 года Мелеузовский завод сухого молока был пущен в пробную эксплуатацию. В первый год своей работы было переработано 11 863 тонны молока и выпущено 20 наименований продукции. В 50-х г. коллектив, не расширяя площадей, приступил к коренному техническому перевооружению, основных и вспомогательных цехов, а также сырьевой зоны предприятия. В 1964 г. для укрупнения производства и улучшения обслуживания населения в 1964 г. на комбинате произведена реконструкция консервного цеха с установкой дополнительно двух сушильных установок и трех вакуум/аппаратов, которые увеличили мощность комбината в два раза. В 1966 г. завод переименован в “Мелеузовский молочноконсервный комбинат”.
В 1970-1975 гг. на предприятии проведены организационно-технические мероприятия: оборудован цельномолочный цех, оснащен новым оборудованием маслоучасток, построен холодильник емкостью на 100 тонн, построен склад готовой продукции.
В 1992 г. комбинат в ходе приватизации стал закрытым акционерным обществом. В 1993 г. по плану реконструкции пущен в эксплуатацию цех сухого обезжиренного молока с проездным-приемомоечным отделением.
В 1996 г. произведена реконструкция цеха розлива, взамен линии розлива в бутылки установлены автоматы “Нимко”, “Зонд-Пак”, “Тетра-Брик”, фасующие молоко в бумажные пакеты типа Тетра-Брик, Пюр-Пак, полиэтиленовые пакеты, что позволило на тех же производственных участках увеличить мощность цеха. Упаковка сметаны, сливок, йогурта, ряженки производится в полистироловые стаканчики.
В 2000 г. был взят курс на интенсификацию производства, техническое и технологическое перевооружение, создание оптимальных условий для партнерства и сотрудничества с поставщиками. Внедрение расфасовочно-упаковочной машины Голландской фирмы BTH VLP-250-В позволило упаковывать сухие молочные продукты в соответствии с европейскими стандартами и нормами.
В 2010-2014 гг. в консервном цехе реконструированы блок приема пищи, душевые отделения, туалеты, введен в эксплуатацию санпропускник, соответствующий стандартам пищевой безопасности. Установлена станция гигиены с эффективной системой сушки и дезинфекции обуви, модуль для дезинфекции рук с автоматическим турникетом. Также пущен в эксплуатацию автомат розлива в пакеты ТФ-2 «Пит-Пак» для фасовки кисломолочных продуктов (кефир, ряженка, катык, бифиленд). На участке фасовки сухих молочных продуктов завершено устройство наливных полов; на приемке молока установлена станция мойки высокого давления, обеспечивающая качественную мойку и дезинфекцию автомолцистерн. Произведен капремонт участка гомогенизации с установкой гомогенизаторов итальянского производства «Bertoli».Внедренная на комбинате Система менеджмента безопасности пищевой продукции сертифицирована в соответствии с международными требованиями FSSC 22000.
В 2015-2017гг комбинат награжден Гран-При за сливки сухие в конкурсе «Молочный успех», призом «Вкус качества» в рамках Всероссийской Программы «100 лучших товаров России» за высокие достижения в области качества и безопасности продуктов питания, золотой медалью за сухие молочные продукты на выставке «Агрокомплекс», дипломом лауреата за масло сливочное «Крестьянское» в конкурсе «Лучшие товары Башкортостана».
Фото: сайт Главы РБ.
Выбор редакции
Общество
17 Апреля , 10:28
Мелеузовские ветераны ОВД передают свой опыт молодёжи
Местные новости
17 Апреля , 09:04
В Мелеузе провели рейд по благоустройству торговых объектов
Новость +
17 Апреля , 03:58
Ветераны муниципальной службы Мелеузовского района рассказали о былом
Новость +
16 Апреля , 09:05
В Мелеузе Башкирии реализуется социальный проект "Семья героя"
Новости партнеров
