

Хозяева в национальных костюмах приготовили богатые столы с щедрыми дарами родной земли, с обилием напитков и традиционных блюд - настоящих шедевров кулинарного искусства. У кого лучше? Попробуй - определи! Предметы «старины глубокой», изделия народных промыслов, целые комнаты, убранные в народном стиле, дворы с крестьянской утварью, песни, и пляски - всё это на мгновение перенесло гостей праздника в прошлое. И конечно, невозможно было удержаться, чтобы самим не принять участие в празднике!
Каждая юрта отличалась своей изюминкой, постаралась показать историю и быт своего края. Настоящий национальный колорит не ускользнул от внимания бдительного жюри, проводившего конкурс юрт, подворий и национальной кухни. Требования к участникам остались традиционными. Необходимо было оформить йэйляу (стоянку), саму юрту, представить стенды с шежере. Отдельно оценивались обряды и обычаи, а важной составляющей осталось и представление блюд национальной кухни.
В результате обсуждения лучшими по организации национальных подворий признаны:
1 место - КФХ Алимгузин Р. С, КФХ Ибрагимов А. Ш., КФХ Кашафутдинов, КФХ Исяньюлов, КФХ Крючин, КФХ Артемьев (сельское поселение Араслановский сельсовет),
2 место - СПК колхоз им. Салавата (сельское поселение Зирганский сельсовет),
3 место - КФХ Арбузов, ИП Акшенцев, КФХ Буров, ИП Замесин, КФХ Гирфатов, КФХ Матвеев, КФХ Урчев, КФХ Филатов (сельское поселение Партизанский сельсовет)
***
Пищевая и перерабатывающая отрасли, химическое производство, строительные материалы, образовательные услуги - всё, чем славится Мелеуз в республике и за её пределами. По традиции на Сабантуе развернули свою работу выставочные павильоны. Предприятия и организации города и района, малый и средний бизнес представили свои услуги и продукцию собственного производства. Своеобразную выставку «достижений народного хозяйства» посетили все гости праздника. У каждого павильона их ждал подробный рассказ о предприятии и демонстрация возможностей. Творческие и технические достижения продемонстрировали учреждения дополнительного образования.
Свою точку организовала и наша редакция. Совместно с сотрудниками «Почты России» мы проводили для гостей сабантуя подписку на периодические издания, в том числе и на районные газеты. К сожалению, проливной дождь помешал нашим планам - желающих оформить подписку оказалось немного, но все мы с нетерпением ждём своих любимых читателей у себя в редакции каждый день. Добро пожаловать!
Светлана ФАЙЗУЛЛИНА