- Здесь в былые времена работало около 300 человек. Сейчас у нас трудится 100. Каждый из них - профессионал своего дела, ответственный и исполнительный работник, поэтому выделять кого-то не буду, - начинает рассказ о родном предприятии председатель Совета потребкооперацции Ильгиз Габдельисламович Файзуллин.
У него, кстати, в этом году двойной юбилей - 70 и 20 лет в должности председателя. Ильгиз Габдельисламович родился в д. Аблаево Чекмагушевского района. В его семье было шестеро детей - четыре мальчика и две девочки. Отец Габдельислам Нурисламович - фронтовик, участник Великой Отечественной войны, мама Таскира Хайриевна. Родители воспитали в детях них любовь к труду. У каждого были свои обязанности, которые дети выполняли беспрекословно. После 8 класса, Ильгиз Файзуллин по примеру соседского паренька поступил в Уфимский кооперативный техникум. В Мелеуз он приехал в 1976 году, успел поработать в ОРСе при химзаводе, долгие годы руководил отдела торговли районной администрации. В 2004 году стал председателем Совета мелеузовской потребкооперации и вот уже 20 лет ведет предприятие сквозь трудности и кризисы. В этом году награждён Орденом «За вклад в развитие потребительской кооперации» IIIстепени.
- Ильгиз Габдельисламович,, что, на ваш взгляд, представляет собой потребкооперацияв нашем районе?
- Потребительскую кооперацию Мелеузовского района представляют сразу три предприятия - это ПО «Мелеуз», ПО «Кунгак» и ПО «Мелеузовское». Основными видами деятельности по-прежнему остаются торговля, в том числе на селе, организация школьного питания и заготовительная деятельность. Как и в прежние годы, в первую очередь перед нами стоит задача снабдить сельских жителей всем необходимым. Ведь, кроме кооператоров, на селе, особенно в глубинке, до сих пор особо никто не торгует. Мы там по-прежнему выполняем роль и магазина, и собеса, и, если хотите, клуба по интересам, потому что в магазин приходит много пожилых людей, чтобы обсудить последние сельские новости. А где, как не в магазине? На мой взгляд, мы, как и прежде, являемся на селе тем центром, который объединяет людей и своеобразным аналогом известных, крупных торговых сетей. Только сети в малые деревни не поедут. В этом большая разница. Мы социально-направленны. Сети не будут спрашивать бабушку, что ей нужно. А мы должны привезти и соль, и спички, и хлеб.
И кроме того свои позиции на потребительском рынке района мы укрепляем и с помощью большой работы по реконструкции торговых предприятий потребкооперации. Только за последние три года мы провели газ и водоснабженние в наших торговых точках в д. Корнеевке, в с. Воскресенском и в д. Каран.
- Времена, действительно, меняются. Но система потребкооперации остается незыблемой. Что, на ваш взгляд, лежит в основе ее существования?
- Главное, что мы стараемся хранить традиции, которые были заложены не нами, а, может быть, нашими дедами. Для нас не столь важно получить коммерческую выгоду, сколько сохранить сам принцип кооперации. Приведу такой пример. Мы обслуживаем практически все сельские населенные пункты района. В более 25 из них имеются наши стационарные торговые точки, а остальные охвачены выездной торговлей. Для этого мы используем автолавки, которые с понедельника по пятницу выезжают по графику на свои маршруты. Так как район наш очень большой в день они проезжают по 200-400 километров. В автолавках есть большой морозильник, витрины холодильника, специальные ящики для хранения различных товаров. Все это позволяет обеспечивать хороший ассортимент и привозить жителям отдалённых деревень наиболее востребованные товары. Это продукты питания: хлебобулочные изделия, мясная и молочная продукция, бакалея, сладости. Всегда в наличии и некоторые виды промтоваров, в частности бытовая химия. Это, как говорится, общее правило выездной торговли на селе, которое должно соблюдаться. Наши продавцы на автолавке досконально изучили вкусы своих покупателей. Поэтому точно знают, что нужно привозить в ту или иную деревню. Бывает, непогода, снег или ледяной дождь, в деревню ни проехать, ни пройти … Частник осторожничает, пережидает погоду. А мы, чувствуя ответственность перед жителями, едем к ним по грязи и на своих автолавках везем хлеб и молоко.
- Такое отношение к людям и их проблемам заслуживает уважения. Значит, у потребкооперации есть будущее7
- Безусловно, сельская торговля - основная в нашей работе, и ее уровень во многом определяется отношением к делу. Но не менее важной составляющей для нас является и производственная деятельность, в частности организация горячего питания в шести школах Мелеуза. Наши повара и кондитеры знают, как накормить учеников вкусно и полезно.
Весь процесс от закупки и хранения сырья до раздачи и приема пищи соответствует всем нормам и стандартам, которые предъявляются к организации детского питания. Что для этого делаем? Работаем, как и прежде, в основном с местными товаропроизводителями, у фермеров закупаем молоко, мясо и овощи. Стараемся модернизировать оборудование в школьных столовых, часто нам в этих вопросах помогает районная администрация.
- Основа любого предприятия - это его сотрудники, что вы о них можете рассказать?
- Коллектив нашего райпо слаженный, добросовестный, трудолюбивый. Здесь работают люди, преданные своему делу, чей труд отмечен многочисленными наградами. В этом году за достижения в работе Почётной грамотой Башпотребсоюза награждены: Л. Г. Денисова наш ведущий бухгалтер, повар-бригадир столовой школы №4 Л. Ф. Тимиряева, повар 4 разряда столовой школы №1 Т. П. Суслова, буфетчица лицея №6 А. С. Хасанова, автослесарь С. В. Степанов. Почётными грамотами администрации района - С. А. Беляева, Е. А. Карюгина, Р. М. Сулейманова, А. Г. Абдуллин.
- Ильгиз Габдельисламович, что бы вы хотели пожелать коллегам и покупателям в преддверии профессионального праздника?
- Работать с людьми всегда было непросто, поэтому всем труженикам нашего коллектива - и нынешним, и ветеранам - желаю терпения, стойкости, доброжелательности, оптимизма. Пусть все отношения - и на работе, и вне её - будут успешными, долговечными, прибыльными. Пусть партнеры и соратники всегда остаются на вашей стороне и поддерживают самые удачные идеи. Крепкого здоровья, счастья, семейного благополучия, творческого вдохновения и кооперативной солидарности в решении задач по развитию потребительской кооперации.