На текущей неделе ПК «Урал» вышел на очередной этап производства - начался забой птицы. В понедельник в пробном режиме забили 600 голов, чтобы определить зрелость птицы, провести обкатку оборудования.
- Сейчас ежедневно забивается порядка двух с половиной тысячи голов птицы, - комментирует заместитель начальника ветстанции Евгения Тарасова. - Процесс находится под непосредственным контролем двух наших ветеринарных врачей. 4 марта первая продукция была отправлена потребителю.
Также на этой неделе в птицекомплекс поступила очередная партия инкубационных яиц из Франции в количестве 84 тыс. 600 штук.