

Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» стали победителями дегустационного конкурса «За производство высококачественной пищевой продукции» в рамках XXVIII Российской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2026».
– Республиканские производители достойно представили регион на федеральном уровне. Медали конкурса – это заслуженное признание деятельности компаний, высокая оценка качественной продукции и серьезный стимул для дальнейшей работы, – отметил министр торговли и услуг Башкортостана Константин Климин.
В этом году обладателями награды стали:
- АО «Башспирт» – 7 золотых медалей;
- ООО «Мелеузовский молочноконсервный комбинат» – 4 золотые медали;
- ИП Ахмарова Л.В. – 3 золотые медали;
- ИП Давлетова Н.М. – бронзовая медаль.
Дегустационный конкурс «За производство высококачественной пищевой продукции» традиционно проходит в рамках выставки «Золотая осень». Цель конкурса – выявление перспективных высококачественных товаров, эффективное их продвижение на внутреннем рынке, замещение импортной пищевой продукции за счет современных отечественных инновационных технологий переработки и хранения, внедрение методов цифрового контроля качества и безопасности продовольственных товаров.
Конкурс предполагает комплексный взгляд на качество продукции. Наряду со вкусом, ароматом, внешним видом и цветом учитываются маркировка, упаковка и оформление. Дополнительными критериями становятся применение инновационных и органических технологий, возрожденных старинных рецептур, а также производство продукции с улучшенными характеристиками.
В этом году 235 отечественных производителей из разных регионов России представили 769 образцов продукции.
https://pravitelstvorb.ru







