Е. Ю. Давыдова закончила Стерлитамакский педагогический институт. До 2000 года трудилась учителем начальных классов в Мраковской средней школе №1. С 2000 и по 2021 год работала индивидуальным предпринимателем, занималась пошивом меховых головных уборов в Мелеузе.
Летом 2022 года Елена Юрьевна узнала в социальных сетях про волонтёрское движение, помогающее нашим бойцам в тылу. В сентябре, посоветовавшись с мужем Дмитрием, она решила организовать работу по пошиву тёплых вещей для фронта. Цех по сборке бескаркасных носилок организовали прямо на цокольном этаже своего частного дома. Так, в мастерской, где раньше изготавливали одежду и головные уборы, сегодня собирают носилки и шьют тёплые вещи для мобилизованных ребят.
Сегодня под чутким руководством Елены Юрьевны отшито более 2500 толстовок и шапок, тысячи снудов и балаклав, пледов и пятиточечников. Цех работает с утра и до позднего вечера, где трудятся «золотые пчёлки» волонтёрского движения.
Хорошо известное волонтёрское движение Мелеуза «По зову сердца», созданное по инициативе семьи Дмитрия и Елена Давыдовых, существует в нашем городе уже полтора года. За это время оно объединило порядка 90 неравнодушных человек, которые каждый день бескорыстно делают одно общее дело - помогают российским солдатам.
Елена Юрьевна - заботливая дочь, любящая жена и мама троих детей, бабушка внука-непоседы Семёна. Конечно, иногда времени на семью у неё остаётся совсем мало, но когда чувствуешь поддержку родных и близких, то и дела складываются.
26 января Е. Ю. Давыдова отмечает свой юбилей. Коллектив волонтёрского движения «По зову сердца» искренне поздравляет её со значимой датой, желает здоровья, неугасимой энергии, оптимизма, благополучия и мирного неба над головой!