У мелеузовского птицекомплекса наступил период роста

Об этом и многом другом рассказывает генеральный директор предприятия  Андрей Алексеевич Ковалев, который в этом году возглавил птицекомплекс.

- Андрей Алексеевич, наш птицекомплекс занимал третью строчку по производству продукции из мяса индейки на отечественном рынке. Сохранил ли он свои позиции?

- Предприятие отработало год в составе «Союзпромтицы». За этот период вышло на полную производственную мощность - до 30 тысяч тонн в живом весе. В настоящее время действуют все площадки, инкубатор, комбикормовый и убойный цеха. В ближайших планах - строительство новых площадок и увеличение роста производства на 10%, которое мы планируем завершить к концу 2024 года - первому кварталу 2025 года. Считаю, что мой большой экспертный опыт в развитии данной отрасли поможет избежать стратегических ошибок в дальнейшем развитии предприятия. Популярность мяса индейки в нашей стране растёт, это гипоаллергенные, высокопитательные продукты, поэтому мы нацелены только на рост производства.

Стоит отметит, что индейка является птицей счастья. Поясню почему. Один из факторов формирования депрессивных состояний - низкий уровень в организме человека гормона счастья - серотонина. Индейку надо есть, это донатор триптофана - аминокислоты, из которой образуется серотонин, а серотонин - это Счастье! Об этом говорит также главный нарколог России Евгений Брюн: «Ешьте больше продуктов из мяса индейки!»

- Откуда в настоящее время поставляется инкубационное яйцо на предприятие?

- Поставщиками по-прежнему являются зарубежные партнёры из разных стран: Канады, Венгрии, Франции и пр. Мы планируем брать яйцо также от поставщиков из России, так как уже появились варианты сотрудничества.

- Расскажите о географии поставок продукции?

- Большая часть реализации представлена в оптовом звене - Москва, Санкт-Петербург, страны ближнего зарубежья. Также мы освоили регион Приволжского федерального округа, так называемый домашний рынок - это Республики Башкортостан, Татарстан, Челябинская и Самарская области. В республике мы развиваем свою сеть под маркой «Индюшкин». Большая часть поставок в торговые сети городов Уфы, Самары. Это «Магниты», «Пятерочки». Развиваем и новую сеть - электронную коммерцию. В настоящее время в «Пятёрочках» Мелеуза уже присутствует пять видов нашей продукции. Есть несколько направлений для экспорта нашей продукции, в азиатских странах увеличивается потребление индейки. Мы 16 июня отгрузили первую партию в Африку, это важное событие для нас и для Республики Башкортостан.

- Ведётся ли сейчас модернизация производства?

- На предприятии был проведён комплекс инженерных и ремонтных работ. Улучшена система охлаждения помещений. Также в связи с выходом в федеральные торговые сети для увеличения сроков годности (до 14 дней) в убойном цехе запустили автоматическую линию по упаковке полуфабрикатов. Также мы закупили вторую линию гранулирования, что позволит нам увеличить мощность производства кормов в два раза в нашем комбикормовом цехе. У нас есть и другие перспективные планы, но о них расскажу дополнительно в следующих выпусках нашей корпоративной газеты.

- Одной из проблем является нехватка квалифицированных кадров в отрасли. Есть ли у вас идеи для решения?

- Действительно, у нас на предприятии, да ещё с учетом роста производства, ощущается дефицит работников. Когда я пришёл к руководству, то мы сразу приняли решение участвовать в программе «Комплексное развитие сельских территорий Республики Башкортостан» по строительству жилья для сотрудников предприятия. Сама стройка коттеджного поселка должна начаться уже в 2025 году и к концу года завершиться. Условия данной программы очень привлекательные: через 5 лет можно выкупить жилье за 10% от стоимости, через 10 лет - за 1%. Есть ещё и другие социальные программы поддержки наших сотрудников, такие как «Приведи друга», доплаты за выслугу лет. Мы считаем, что благодаря развитию социальной политики в компании к нашей команде будут присоединяться новые сотрудники.

- Спасибо, Андрей Алексеевич, за интересное интервью, желаем вам успехов в реализации намеченных планов и устойчивого развития предприятию.

Кстати

Общий объем финансирования программы комплексного развития сельских территорий на 2024-2030 годы за семь лет составит 13,8 млрд руб.

 Программа будет финансироваться из республиканского бюджета, включая трансферты из федеральной казны и внебюджетных источников. На 2024 год на ее мероприятия направят 1,5 млрд руб., в последующие годы — по 2,05 млрд руб. Большая часть средств будет выделена из республиканского бюджета: в 2024 году сумма составит 1,2 млрд руб., в последующие годы — по 1,9 млрд руб. Из внебюджетных источников будет направлено 104,9 млн руб. в 2024 году и по 91,2 млн руб. в последующие годы.

 По программе планируется построить (приобрести) 9,2 тыс. кв. м жилья за счет предоставления социальных выплат гражданам, проживающим в селах и нуждающимся в улучшении жилищных условий, а также жилья, предоставленного по договору найма работающим на селе. Также будет реализовано восемь проектов по обустройству инженерной инфраструктурой и благоустройству площадок для компактной жилищной застройки.

Мнение

Алексей Шамин, глава КФХ: Судьба птицеводческого комплекса всегда волновала жителей города и района, он строился как один из приоритетных инвестпроектов республики. Думаю, что госпрограмма "Комплексное развитие сельских территорий РБ", по которой планируется строителство жилья для сотрудников, поможет в корне решить кадровый вопрос на данном предприятии. Это своевременная и нужная господдержка.