Министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов: «Упадёт спрос - снизится и цена»

«Башкортостан обеспечен основными видами продукции собственного производства. К сожалению, произошёл резкий рост цен на некоторые виды продукции - сахар, крупы. Однако вызваны они необоснованным ажиотажным спросом, упадёт спрос - снизится и цена», - прокомментировал заместитель премьер-министра Правительства - министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов.

По его словам, на складах находятся достаточные объёмы сахарного песка, покупателям не стоит его закупать в большом количестве, тем самым создавая искусственный дефицит. Торговые сети для обеспечения продуктами первой необходимости должны работать в более эффективном режиме.

Вице-премьер подчеркнул, что наш регион всегда обеспечивал и продолжит обеспечивать свою продовольственную безопасность. Молочную продукцию производим на 130% от потребности, по мясу республика в лидерах по стране, подсолнечного масла аграрии РБ изготавливают в семь раз больше, чем потребляет население региона.

В Минсельхозе Башкортостана отметили, что в текущем году наблюдается хороший рост по таким товарам, как молоко сухое, сублимированное обезжиренное (в 9,2 раза); мясо и субпродукты пищевые домашней птицы (в 1,7 раза); масла растительные рафинированные (156,5%); изделия хлебобулочные длительного хранения (154%); полуфабрикаты мясные (116,4%); мясо КРС, свинина, баранина и прочие (122,5%); полуфабрикаты мясные и субпродукты птицы (120,9%).

Фазрахманов пригласил горожан на сельскохозяйственные ярмарки, которые будут проходит каждые выходные дни. Предполагается, что на них продукты питания, мясо, картофель, овощи можно будет купить по более выгодным ценам, чем в торговых сетях, так как производители торгуют там без посредников.

Для справки

Сельское хозяйство Республики Башкортостан является одним из ведущих в Российской Федерации. Располагая 3,4% (7,069 млн га, пашня - 3636,7 тыс.га) сельхозугодий РФ, республика производит 3,2% всей её сельхозпродукции.

В настоящее время в производстве сельскохозяйственной продукции личные подсобные хозяйства занимают около 63%, сельскохозяйственные организации - 31%, фермерские хозяйства - 6%.

В структуре валовой продукции сельского хозяйства животноводство занимает около 94%, растениеводство - 5,5% (в основном овощеводство закрытого грунта).

В агропромышленный комплекс РБ входят около 900 сельскохозяйственных предприятий, 5857 крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, 594,5 тыс. личных подсобных хозяйств, 900 предприятий пищевой промышленности.

Фото ИА "Башинформ".