В Ермекеевском районе Башкирии фермер Зубаир Гаджиев в апреле 2022 года, обратился в районную администрацию со своим проектом развития фермы по производству кумыса. На совещании в формате «Предпринимательский час» было решено отправить ходатайство.на конкурсную комиссию минсельхоза республики по отбору КФХ и ИП для участия в федеральной программе «Развитие семейных ферм в Башкирии в 2022 году». По его итогам Зубаир Гаджиев одним из победителей конкурса и выиграл грант в размере 8 млн. рублей.
Свой кумыс фермер изготовляет вместе со своей супругой. На деньги гранта семейная пара уже успела приобрести кормоцех и ферму, арендовать земельные участки и завезли сюда кобыл улучшенной учалинской породы, а также пару жеребцов.