В Башкирии будут производить мягкие сыры

Коллектив предприятия со знаменательным событием поздравил Глава Башкирии Радий Хабиров,  - сообщает агентство "Башинформ". 

В ходе рабочего визита глава региона осмотрел производственные линии нового цеха, продегустировал продукцию, вручил госнаграды республики. Радий Фаритович в своём поздравлении упомянул, что работа по открытию нового производства была начата ещё пять лет назад. В регион пришли, и главное, не ушли зарубежные инвесторы.  

- Я считаю, что это одно из больших достижений нашей перерабатывающей промышленности, здесь выпускается уникальный продукт. Это новые мягкие сыры. Здесь есть иностранные инвестиции, технологии высочайшего качества. Они, собственно, и позволяют делать вот такой уникальный продукт. Я действительно говорю, что он уникальный, потому что такого мы не делали, и он производится в таких достаточно больших промышленных масштабах, поэтому, я считаю, это большое достижение, – отметил Радий Хабиров. 

У комбината почти вековая богатая история. «Белебеевский» уверенно входит в пятёрку ведущих российских брендов полутвёрдых сыров. Продукция предприятия пользуется спросом во всех регионах страны от Калининграда до Хабаровска. Благодаря модернизации и инвестициям комбинат перерабатывает четверть товарного молока республики и производит 99% всего объема сыров. Сегодня предприятие вносит достойный вклад в обеспечение продовольственной безопасности. Более 16 тыс. тонн сыров и 1,5 тыс. тонн масла ежегодно – эти цифры говорят сами за себя.