В Мелеузе Башкирии ремесленники провели благотворительную ярмарку

Её участников ждали уникальные изделия ручной работы и продукты собственного производства: от практичных предметов быта из эколозы, мыла до десятков видов масел, сыров, хлебобулочных и кондитерских изделий. Посетителям также предлагали поучаствовать в мастер-классе по изготовлению оберегов для бойцов СВО, где каждый смог написать тёплые пожелания ребятам и вложить листочек в мешочек с молитвенниками.

Ярким дополнением программы стала полевая кухня - аромат свежих солдатских каш и супов, горячего чая собирал вокруг множество посетителей. Волонтёры цеха по изготовлению СВОих супов движения «По зову сердца» рассказывали о производстве сухих пайков, приглашали желающих к ним присоединиться.

Одной из первых посетительниц ярмарки была Мафтуха Науразбаева, активистка общества «Дети войны», вдова участника Великой Отечественной войны Нуруллы Науразбаева. Ветеран труда более трех десятков лет проработала заведующей складом на межрайбазе. Мафтуха Насрулловна приобрела национальные сладости, пироги, попробовала еду полевой кухни и внесла посильные средства в поддержку участников СВО.

Глава Республики Башкортостан Радий Хабиров:

- Это не всегда заметная в масштабах республики, но очень важная работа! Спасибо всем волонтёрам, всем неравнодушным жителям республики за их огромный вклад в нашу общую победу».

Тем временем с её лёгкой ноги читальный зал библиотеки заполнялся людьми, мелеузовцы приходили парами, с детьми и знакомились с выставками, пробовали и приобретали продукцию. Я тем временем пообщалась с ремесленниками, которые подключились к благому делу по поддержке участников СВО.

Юлия ЕВТУШЕНКО, один из организаторов ярмарки и кулинарного батальона «По зову сердца»:

- Проведение ежемесячных ярмарок членов Союза ремесленников «Золотые руки Мелеуза» стало традицией. Сегодня мы собираем средства для поддержки бойцов СВО, точнее, кулинарному батальону «По зову сердца» требуется промышленная овощерезка. Цех по изготовлению сухих супов и каш работает с октября прошлого года. За это время своими силами и при поддержке мелеузовцев приобрели два дегидратора (овощесушилки), имеется вакууматор. Сейчас назрела острая необходимость в овощерезке. Будем рады любой помощи.

Галина АРЕФЬЕВА, волонтёр кулинарного батальона «По зову сердца»:

- Всё сырьё в нашем цеху давальческое: люди сами привозят овощи, травы и другое, мы сами выезжаем по адресам и собираем. Принимаем любую продукцию: картофель, свёклу, морковь, капусту, огурцы солёные и другое. Готовим сухие супы: борщ, рассольник, гороховый, уху, сухие солдатские каши, чаи. Ребятам на передовой остаётся вскипятить воду, добавить тушёнку или консерву и сытная, вкусная, а главное - хранящая тепло и аромат родного дома еда готова. Сегодня на ярмарке выяснила, что ещё есть мелеузовцы, которые не знают о существовании кулинарного батальона «По зову сердца». Поэтому напоминаю, мы ждём всех неравнодушных граждан с продукцией или для помощи по адресу: г. Мелеуз, ул. Ленина, д. 73 (напротив церкви, бывшая школа №2, затем был второй корпус лицея №6), первый этаж, Центр поддержки СВО.

Ольга КЛОКОВА, сыродел:

- Участвую на ярмарке ремесленников третий раз, сегодня пришла с маленьким помощником, младшим сыном Ромой. Скоро будет два года, как занимаюсь сыроделием. Первый год варила только для семьи, у нас трое детей: Ярослав, Яна и Рома. Могу сказать, что именно они подтолкнули меня на занятие собственным делом. В декретном отпуске было свободное время, и я обучилась в онлайн-школе сыроделов. Угощала друзей, а они предложили выйти на более крупные объёмы. Закупила оборудование и варю сыры у себя на кухне. Ассортимент большой: варю сыры из коровьего и козьего молока, сырьё покупаю у соседей и знакомых. Мои дети обожают сыры, но не едят магазинные. На основное место работы после декретного отпуска вышла на полставки, чтобы после обеда оставалось время для занятия любимым делом.

Раушан ГАЙНУЛЛИНА, кондитер:

- Эта ярмарка для меня первая, но дело знакомое. Когда проживала в д. Атяшево Фёдоровского района была руководителем волонтёрского движения, с односельчанками готовили чак-чак и баурсак, отправляли бойцам на СВО. Сегодня предлагаю посетителям ярмарки сметанник со смородиной, вишней и земляникой, чак-чак. Участвовала в мастер-классе по изготовлению оберега, вместе с письмом-пожеланием вложила в мешочек молитвенник, который много лет оберегал меня в пути. Пусть наши молитвы будут услышаны и для наших бойцов быстрее откроются пути в сторону родного дома!

Елена ЕКИМОВА, мастер по изготовлению изделий из эколозы:

- С детства мне очень нравятся плетёнки. Помню, у бабушки в деревне была корзина и я всегда рассматривала её и думала, откуда начинают её плести. Научилась ремеслу сама в Интернете, лет пять занимаюсь. Вот сегодня у меня здесь плетёная сова, корзиночки для хлеба и других предметов. Плету корзины в виде курочек, зайчиков плела перед Новым годом. Хочется всё попробовать, но времени маловато, пока работаю, а летом много дел в саду.

Как отметила Юлия Евтушенко, средства, вырученные с мастер-класса, а также часть средств с продажи продукции, ремесленники передадут волонтёрам «По зову сердца». Сами же участники ярмарки отметили, что такие мероприятия не просто помогают собрать средства, но и напоминают о важности единства и поддержки тех, кто сейчас на передовой.

От себя дополню: еду полевой кухни попробовала и оценила. Борщ отменный и чай солдатский очень вкусный и ароматный. Большим благим делом занимаются волонтёры. Спасибо вам и дай Бог всем здоровья и благополучия! А тем, кто не смог посетить ярмарку ремесленников, откроем секрет: 28 мая в Мелеузовском Дворце культуры планируется очередная ярмарка. О времени сообщим дополнительно.

Фото автора.